Bio Flohsamenschalen, Rohkost-Qualität, 250g

Flohsamenschalen – pflanzliche Ballaststoffquelle

Die indischen Flohsamenschalen stammen von einer schon lange sehr geschätzten Pflanze, die auch als indischer Wegerich bekannt ist. In Indien sind sie deshalb auch bereits seit über 2000 Jahren ein bedeutsamer Bestandteil der traditionellen Kultur. 

Sie haben zwar nichts mit Flöhen am Hut, aber Flohsamenschalen hüten trotzdem ein besonderes Geheimnis: ihre Ballaststoffe. Bei Kontakt mit Wasser quellen Flohsamenschalen auf das 20-fache ihres Volumens auf! Sobald sie sich mit Flüssigkeit vollgesogen haben, entsteht eine gelartige Substanz, die eine hervorragende, natürliche und rein pflanzliche Quelle für lösliche Ballaststoffe bildet. 

Unsere Flohsamenschalen – 99 % Reinheit

Was unterscheidet unsere Flohsamenschalen von anderen? Ihre Reinheit & Qualität. Du erkennst sie an der Farbe der Flohsamenschalen. Je weißer, desto reiner und höher die Qualität. Denn je weniger braune Flohsamen mitvermahlen werden, desto mehr weiße Flohsamenschalen bleiben übrig und damit bekommst du mit unseren Flohsamenschalen eine höhere Quelleigenschaft. 

Flohsamenschalen – ein echter Allrounder

Dank ihres neutralen Geschmacks passen sie, genau so wie Leinsamen oder Chia-Samen in's Müsli & Porridge, in Smoothies & Shakes oder auch als Bindemittel zum Backen von Brot, Brötchen, Kuchen, Muffins & Co.  Sie sind außerdem auch gut geeignet zum Andicken von Suppen und Saucen. Versuch' dich doch mal an glutenfreien Brötchen für dein nächstes Sonntags-Frühstück, oder verwende sie als Ei-Ersatz für vegane Kastanien-"Butter"-Plätzchen. 

Geschmack: neutral

Verwendungsvorschläge: Müsli, zum Brot Backen, für Shakes

·      sehr hoher Ballaststoffgehalt

·      Naturprodukt

·      unbehandelt